Una tapa de las que siempre apetecen. Nuestros Huevos Rotos con Magro combinan patatas recién fritas y doradas con huevos de yema cremosa que se mezclan con cada ingrediente al romperse. Como protagonista, un jugoso magro de cerdo cocinado lentamente y lleno de sabor, que aporta ese toque tradicional y casero que tanto gusta.
La combinación de la carne tierna, el huevo y las patatas crea un plato irresistible, lleno de textura y sabor en cada bocado. Perfecto para compartir o para disfrutar sin prisas. ¡Una receta clásica que nunca falla y siempre deja con ganas de más!.
Ingredientes de la tapa:
- Huevos
- Magro
- Salsa de la casa
