Descubre la esencia de la cocina tradicional con nuestro Magro con Tomate, un plato que reconforta y satisface. Tiernos trozos de magro de cerdo se cocinan lentamente en una salsa de tomate casera, rica y aromática, elaborada con tomates maduros, pimientos, cebolla y un toque de ajo.
El resultado es una combinación deliciosa de sabores donde la carne se impregna con la dulzura y la acidez del tomate, creando un guiso lleno de carácter y autenticidad. Esta tapa es un verdadero homenaje a los sabores de siempre, perfecta para disfrutar con un buen pan que te permita saborear hasta la última gota.
Ingredientes de la tapa:
- Magro
- Tomate
- Pimiento
- Cebolla
- Salsa de la casa