Sabroso, crujiente y lleno de carácter, nuestro Morro de Cerdo es, sin lugar a dudas, una tapa que conquista desde el primer bocado. Cocinado a la perfección y frito hasta adquirir un exterior dorado y crujiente, cada extravagante trozo conserva su interior jugoso y tierno.
Condimentado exclusivamente con solamente una pizca de sal, tal manjar representa la justeza idónea entre textura y sabor. Perfecto para saborearse con una fresca cerveza, el morro de cerdo resulta ser una tapa genuina y reconfortadora que hace históricamente justicia a la tradición de la costa. ¡Realmente un bocado ineludible y sensacional para los que amen las cosas intensas!.
Ingredientes de la tapa:
- Morro de cerdo
- Aceite y sal
- El morro se sirve recién hecho