Exquisito, crocante y repleto de tradición, el Rabo de Cerdo Frito es una tapa que deleita nada más dar la primera mordida. Preparado a la perfección, logra un envoltorio dorado y crocante que contrasta con la jugosidad de su interior, persuasivo y sabroso, condimentado con un punto de sal.
La tapa es una demostración del equilibrio entre textura y el genuino gusto del plato. Acompañado de una cerveza bien fría, el rabo de cerdo frito es un reclamo, y trae a la mente la cocina más tradicional. ¡Apetitoso y exquisito para los fanáticos de los sabores auténticos y fuertes!
Ingredientes de la tapa:
- Rabo de cerdo
- Aceite y sal
- El morro se sirve recién hecho
