Fresco, jugoso y lleno de sabor, nuestro revuelto de espárragos, ajos tiernos y gambas es una tapa que combina sencillez y sofisticación en un mismo plato. Los espárragos verdes, tiernos y con su característico punto crujiente, se mezclan con gambas jugosas ajos tiernos y huevos frescos, creando una textura cremosa y equilibrada.
Cada bocado es una fusión perfecta entre el sabor del mar y el frescor de la huerta, realzado con un toque de aceite de oliva virgen extra. Ideal para compartir o disfrutar solo, este revuelto es una tapa ligera pero con mucha personalidad. ¡Una delicia mediterránea que enamora desde el primer momento!.
Ingredientes de la tapa:
- Espárragos
- Gambas
- Revuelto de la casa
- Ajos tiernos