Crujientes por fuera, jugosos por dentro, nuestros Ximos de Castellón son una auténtica delicia de la gastronomía mediterránea. Este tradicional bocadillo relleno se elabora con pan suave que se rellena con una exquisita mezcla de atún, salsa de tomate casera, huevo duro, piñones y pimiento asado, creando un equilibrio perfecto de sabores.
Después de su relleno, el Ximo se reboza ligeramente y se fríe hasta lograr un dorado irresistible, ofreciendo un contraste entre su crujiente exterior y su interior tierno y sabroso. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, este bocado típico de Castellón es un imprescindible para los amantes de las tapas con historia y sabor. ¡Prueba un clásico con tradición y sabor mediterráneo!.
Ingredientes del ximo:
- Atún
- Huevo duro
- Tomate
- Pimiento
- Piñones
- Rebozado
